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  • 雙柱型質構儀
    雙柱型質構儀

    上海騰拔Universal HD雙柱型質構儀最大測定力量高達2940N（300kgf），非常適合于測定骨頭、核桃等較硬樣品的物性指標測試。

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  • 質構儀
    質構儀

    上海騰拔TBUTA-23高精型質構儀延續了我公司之前型號穩定性強、適用范圍廣、操作方便、經久耐用等優點，精度更高，非常適合于微樣例如微針、微球等的力學測試，也非常適合于需要更高精度儀器的樣品測試。

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  • 質構儀
    質構儀

    上海騰拔Universal TA研究型質構儀其性能已經匹配進口儀器，而價格有競爭優勢；具有穩定性強、精度高、適用范圍廣、操作方便、經久耐用等優點；適用于食品、醫藥、化工和材料等領域的物性分析。該款儀器...

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  • 質構儀
    質構儀

    上海騰拔Rapid TA+專業型質構儀具有單次壓縮、全質構TPA、拉伸、穿刺、折斷、剝離、剪切和循環等測試模式，適合于高校、職業院校和科研院所的科研與教學，企業產品的質量控制與研發。

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  • 質構儀
    質構儀

    上海騰拔Rapid TA實用型國產質構儀具有實用性強、測試領域廣泛、操作方便（無需復雜培訓，一鍵操作，結果實時自動顯示）等特點。該款儀器價格實惠，適合于高校、職業院校和科研院所的科研與教學，企業產品的...

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  • 質構儀探頭
    質構儀探頭

    質構儀探頭分為通用探頭和專yong探頭，可以根據客戶的研究領域、研發方向、測試要求和測試指標進行配置，也可以根據客戶的要求進行定制。質構儀探頭與市面主流質構儀主機通用。

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  • 魚糜彈性儀
    魚糜彈性儀

    魚糜彈性儀是測試魚糜彈性的專業儀器。儀器采用高精度力量感應元，被測魚糜破碎瞬間軟件自動鎖定破斷力和破斷距離；并且軟件實時同步收集數據和匯出曲線，用戶可直接觀察檢測圖譜變化，直接勾選顯示魚糜彈性值。符合...

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  • 凝膠強度測定儀
    凝膠強度測定儀

    凝膠強度測定儀用于測試各種凝膠強度的專業儀器。這款測定儀采用高精度力量感應元，軟件自動抓取最大壓力值，被測膠體破碎瞬間自動鎖定凝膠強度值；并且軟件實時同步的收集數據和匯出曲線，用戶可直接觀察檢測圖譜變...

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  • 國產質構儀

    雙柱型質構儀 高精型質構儀 研究型質構儀 專業型質構儀 實用型質構儀 質構儀探頭

  • 物性測試儀（物性分析儀）

    微球強度測定儀 藥物物性測試儀 通針性測試儀 化工物性分析儀 微針強度測定儀

  • 魚糜彈性測定儀

    魚糜彈性儀

  • 凝膠強度測定儀

  • 肌肉嫩度儀

  • 茶樹新梢嫩度測定儀

  • 土壤物性測定儀

    土壤微型貫入儀 土壤粘附力測定儀

  • 納米粒子高效收集裝置

    納米粒子高效自動收集器
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021-54397372

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  • 質構儀探頭
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  • 物性測試儀
    物性測試儀

    上海騰拔iDeal TA物性測試儀可以測試錠劑、丸劑、膠囊劑、膏劑、栓劑、膜劑、海綿劑、噴霧劑、輔料、吸收 劑、稀釋劑、膠粘劑、糖漿、乳糖、膠帶、注射針頭、注射器、繃帶、 膜材料、骨骼替代材料、包裝材...

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  • 通針性測試儀
    通針性測試儀

    上海騰拔儀器科技有限公司開發的RTA-SYT通針性測試儀具有操作簡便、數據客觀、儀器精度高和重復性好等特點，可以避免手動推注檢測通針性時人為因素帶來的誤差，使得測試結果更加的準確和客觀。

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質量保障 價格實惠 服務完善

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About us

上海騰拔儀器科技有限公司
　　上海騰拔儀器科技有限公司一直致力于質構分析與物性測試整體解決方案，公司主要產品包括研究型質構儀、專業型質構儀、實用型質構儀、物性分析儀、物性測試儀、魚糜彈性儀、肌肉嫩度儀、凝膠強度測定儀、質構儀探頭、土壤黏附力測定儀、土壤微型貫入儀、通針性測定儀、茶葉新稍嫩度測定儀等儀器設備及相關配件！目前，公司產品已廣泛應用于食品、農業、林業、畜禽、水產、醫藥、化妝品、煙草、化工和材料等領域，產品遠銷歐美、亞洲和南美等國家和地區。公司一直秉持“創新、誠信、專注、共贏"的理念，公司產品及服務獲得了越來越多用戶的支持與認可。

　　典型用戶包括：新加坡國立大學、上海交通大學、浙江大學、武漢大學、電子科技大學、長安大學、西北農林科技大學、福州大學、南昌大學、華南農業大學、東北農業大學、湘潭大學、上海海洋大學、中國農業科學院和中國水產科學院等高校、科研院所和企業。

　　

News Center

新聞中心
  • 2025

    5-23

    湘潭大學再次購買我公司的質構儀
    近日，與湘潭大學老師協調溝通后，我公司工程師對學校購買的UniversalTA研究型質構儀進行了安裝、調試和培訓。首先工程師對質構儀進行了安裝和調試。調試合格后就儀器的構造及原理、軟件的設置、探頭的安裝及應用、測試曲線和數據的處理和導出等對學校老師和同學進行了全面、專業而系統的培訓。培訓完成后，老師和同學們結合自己的研究方向就探頭的應用以及質構儀使用過程中的一些疑問和工程師進行了交流探討，并對儀器和軟件進行了上手操作和使用；然后老師和同學們對自己所研究的樣品進行了測試和數據分...
  • 2025

    4-23

    通用磨坊質構儀安裝培訓完成！
    通用磨坊是全球zuida的食品公司之一，旗下擁有100多個品牌，產品行銷全球百余國家和地區，全美財富排名200強。品牌包括：貝蒂妙廚、哈根達斯、綠巨人、Cheerios、Yoplait、灣仔碼頭等。近期，與通用磨坊工程師溝通后，上海騰拔儀器科技有限公司對通用磨坊購買的質構儀進行了安裝、調試和培訓。安裝培訓完成后，工程師用質構儀對樣品進行了測試和分析，對儀器性能表示滿意。上海騰拔質構儀可用于對餃子皮的撐破強度、硬度、彈性、咀嚼性等指標以及醬料的硬度、稠度、粘力和粘附性等指標進行...
  • 2025

    2-14

    北京某上市公司質構儀安裝培訓完成
    北京某上市公司是一家專注于血管介入治療領域內技術平臺的研發與應用的創新醫療科技企業。近日，與用戶協調溝通后，上海騰拔儀器科技有限公司工程師對用戶購買的RapidTA+質構儀進行了安裝調試培訓！質構儀安裝調試完成后，工程師對質構儀主機、軟件和探頭進行了系統、專業的培訓。培訓完成后用戶對質構儀、配套軟件和探頭進行了上手操作，并對樣品進行了測試，對儀器的性能表示滿意。感謝用戶對我司質構儀的支持與信賴！目前，上海騰拔質構儀在食品、水產、醫藥、畜牧、化工和材料等領域得到了廣泛的應用，在...
  • 2025

    2-10

    深圳大學2臺質構儀安裝培訓完成！
    深圳大學1983年經教育部批準設立，肩負著為特區培養人才和為國家高等教育改革探路的光榮使命。中央、教育部和地方高度重視深圳大學建設，組織北大援建中文、外語類學科，清華援建電子、建筑類學科，人大援建經濟、法律類學科，一大批學者云集深圳大學。建校伊始，學校在高校管理體制上銳意改革，在獎學金、學分制、勤工儉學等方面進行了積極探索，shuaixian在國內實行畢業生不包分配和雙向選擇制度，推行教職員工全員聘任制度和后勤部門社會化管理改革，為中國高等教育改革做出了重要貢獻。深圳大學是國...
  • 2024

    12-4

    南昌大學食品學院再次購買我公司的質構儀
    近日，與南昌大學食品學院老師協調溝通后，我司工程師對學院購買的UniversalTA研究型質構儀進行了上門安裝調試及培訓。質構儀安裝調試合格后，工程師就質構儀的構造及原理、軟件的功能及設置以及探頭的安裝及應用等對學院老師和同學進行了全面、專業而系統的培訓。培訓完成后，老師和同學們對儀器、探頭和軟件進行了上手操作和使用，對樣品進行了測試并對測試結果和曲線進行了處理和分析，對儀器的性能表示認可和滿意。最后，再次感謝南昌大學老師和同學們對我公司質構儀的支持與信賴。目前，我司的質構儀...
  • 2024

    10-29

    喜報！上海騰拔質構儀榮獲“優秀設備獎”
    2024年10月19日，由江西農業大學食品科學與工程學院主辦、江西師范大學健康學院承辦，農業農村部規劃設計研究院農產品加工工程研究所、南昌大學食品學院等40家單位協辦，北京味康食品科技交流中心執行承辦的“2024農產品貯藏加工科技交流大會”在南昌隆重召開。來自全國農產品及食品領域的各大高校、科研院所、加工企業、設備企業、媒體等全產業鏈代表約200家單位500余位專家學者和企業家共赴盛會，匯聚了農產品加工領域的頂尖智慧和力量，共同探討科技創新、產品創新、市場趨勢和政策標準等關鍵...
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技術文章
  • 上海騰拔質構儀助力浙江大學發表關于水凝膠的國際期刊論文
    近日，浙江大學生物系統工程與食品科學學院研究人員在國際期刊《InternationalJournalofBiologicalMacromolecules》(中科院二區，IF=7.7)發表了題為"Stablecytoactivityofpiscinesatellitecellsinricebran-gelatinhydrogelscaffoldofculturedmeat"的研究論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA質構儀用于測定米糠-明膠水凝膠的硬度。為...
    2025-6-16
  • 質構儀漫畫系列8—防曬霜不僅是SPF！順滑度、厚重感也能量化
    ??【防曬霜不僅是SPF！順滑度、厚重感也能量化？】最近天氣又熱又黏，防曬霜簡直是每天bibei！但你有沒有發現——有些防曬一抹就悶黏，有些卻清爽得像沒擦？??這次，我們用RTA食品質構儀，實測三款防曬霜的「真實膚感」！從壓縮測試到涂抹模擬，一次搞懂它們的質地差異?—??實驗設計我們選取了三款不同質地的防曬霜：??A款｜清爽型（水感乳液）??B款｜厚重型（物理防曬）??C款｜混合型（乳霜質地）測試方法：??壓縮測試：分析稠度與按壓力??涂抹模擬：觀察粘性與殘留感—??測試結果...
    2025-6-12
  • 上海騰拔質構儀助力上海交通大學發表關于發酵面團的國際期刊論文
    近日，上海交通大學農業與生物學院食品科學與工程系研究人員在國際食品期刊《FoodBioscience》(IF=4.8)發表了題為"Dynamicchangesinfermentedpurplepotato-enricheddough:Structural,flavor,ａndmetabolicmechanisms"的研究論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA質構儀用于測定富含紫薯面團發酵過程中的質構變化。本研究選用三種乳酸菌（LAB）——發酵乳桿菌LF6...
    2025-6-9
  • 上海騰拔質構儀助力北京協和醫學院發表關于水凝膠的國際期刊論文
    近日，中國醫學科學院北京協和醫學院研究人員在國際期刊《ActaPharmaceuticaSinicaB》(中科院一區,IF=14.8)發表了題為"Ahighclinicallytranslatablestrategytoanti-agingusinghyaluronicacidａndsilkfibroinco-crosslinkedhydrogelsasdermalregenerativefillers"的研究論文。在該論文中，研究人員利用上海騰拔UniversalTA質構儀...
    2025-6-5
  • 質構儀漫畫系列7—果凍可不止一種做法，你吃的是哪一種？
    ??科普深入研究日｜果凍可不止一種做法，你吃的是哪一種？明膠、瓊脂還是果膠？原料不同，口感差別可大了！果凍這種看似簡單的小甜點，其實是質構變化的“寶庫”。不同的凝膠原料，不僅影響果凍的凝固溫度，也會帶來截然不同的口感體驗：??明膠（Gelatin）從動物膠原蛋白提取，做出來的果凍柔軟、順滑、入口即化，是市面上常見的布丁果凍口感。??瓊脂（Agar）植物性凝膠，提取自海藻，凝固力強，在常溫下即可成型，制成的果凍口感偏硬，有“脆感”，適合清爽型果凍。??果膠（Pectin）常用于...
    2025-6-5
  • 上海騰拔國產質構儀用于測定蒜苔的質構特性
    蒜薹又稱為蒜苔、蒜苗或蒜毫，蔥屬，是大蒜生長過程中形成的花莖。在貯藏過程中，由于蒜薹采后代謝旺盛，表面缺少保護組織極易造成品質劣變，貨架期變短。因此延長蒜薹的貯藏期，維持蒜薹品質，滿足消費者對新鮮度的要求具有現實意義。目前，蒜薹的貯藏技術研究集中在冷藏、氣調以及輻射等，這些貯藏技術都在一定程度上維持了蒜薹的品質，并延長蒜薹的貯藏期。根據已有研究，在果蔬貯藏過程中，溫度對其品質影響顯著，因此選擇合適的溫度可以延長果蔬貯藏期。微凍是一種將食品保持在食品冰點（凍結點）以下1~2℃進...
    2025-5-26
  • 質構儀漫畫系列6—芒果熟了嗎？讓質地來告訴你！
    ??芒果熟了嗎？讓質地來告訴你！初夏是芒果控的天堂，每一口順滑、Q彈、香甜，其實都藏著"成熟度×質地變化"的秘密！我們使用食品質構分析儀，測試芒果從青到熟的壓縮硬度與回彈力變化：???第1天：青芒-超硬！壓下去沒彈性???第3天：轉黃-開始變軟???第5天：成熟-超級松軟，咬下去瞬間化開！用數據讀懂水果的變化，也能幫助食品研發團隊設計出適合芒果干、芒果醬、甜品等產品的最佳成熟度配方！??實驗細節???食品質構分析儀配20mm圓柱壓頭???測試參數：壓縮距離5mm、速度60mm...
    2025-5-23
  • 質構儀漫畫系列5—梅雨季來了，芒果怎么放才不容易爛？
    ???梅雨季來了，芒果怎么放才不容易爛？????用RTA測一測各派的保鮮術！最近濕氣爆棚，進入一年中最潮濕的時節——梅雨季！你有沒有發現，芒果放一晚就開始變軟，甚至出水？??這次我們用RTA質構儀發起一項「芒果保鮮挑戰實驗」：我們將新鮮芒果分別用三種常見包裝方式封存：??保鮮膜??PE密封袋?真空包裝袋然后放置3天，每隔一天測一次芒果的硬度變化，看看哪種包裝最能延緩軟化、維持最佳口感！????實驗結果小小劇透一下：真空包裝的芒果，明顯比另外兩種方式更能保持Q彈口感！保鮮膜中規...
    2025-5-23
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